യീസ്റ്റ് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതോ ചീത്തയോ? വിദഗ്ധ പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത് കേൾക്കാം
മലയാളിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ യീസ്റ്റിന് സുപ്രധാന സ്ഥാനമുണ്ട്. ബേക്കറി പലഹാരങ്ങളിലൂടെയാണ് ആദ്യം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടതെങ്കിലും പിന്നീട് മലയാളിയുടെ അടുക്കളുടെ സുപ്രധാന ചേരുവയായി ഇതുമാറി. ബ്രഡ് മുതൽ അപ്പം വരെ മൃദുവാകാനും ...