Fermented Foods - Janam TV

Fermented Foods

അത്താഴത്തിന് പുളിപ്പിച്ച ആഹാരമാണോ കഴിക്കുന്നത്? ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞുവെക്കാം

പുളിപ്പിച്ച ആഹാരം പ്രാതലിനും അത്താഴത്തിനുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നവരാകും നമ്മൾ. ചോറിനെ മാറ്റി നിർത്തി, ചപ്പാത്തിയെ കൂടെ കൂട്ടുന്നതിനൊപ്പം തന്നെ പുളിപ്പിച്ച ദോശയും ഇഡ്ലിയുമൊക്കെ കഴിക്കുന്നവരാകും ഭൂരിഭാ​ഗം പേരും. എന്നാൽ ...