തേങ്ങ അരച്ച് നേരം കളയേണ്ട; നിമിഷനേരം കൊണ്ട് നല്ല കുറുകിയ ഒന്നാന്തരം മോരുകറി തയ്യാറാക്കാം..
അടുക്കളയിലെ സ്ഥിരം സാന്നിധ്യമാണ് മോര്. എളുപ്പത്തിൽ കറിയാക്കാനും സംഭാരമാക്കാനുമൊക്കെ കഴിയുന്നത് കൊണ്ടും വേനൽചൂടിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും ബെസ്റ്റാണ് മേര്. പാലിനേക്കാൾ കലോറി കുറവും കാത്സ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നവുമാണ് ...