നെല്ലിക്ക പലർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഫലവർഗങ്ങളിലൊന്നാണ്. നെല്ലിക്ക വെറുതെ കഴിക്കാനും അച്ചാറിട്ടു കഴിക്കാനും ജ്യൂസ് അടിച്ചു കുടിക്കാനുമൊക്കെ പലർക്കും ഇഷ്ടമായിരിക്കും. എന്നാൽ ആവിയിൽ പുഴുങ്ങിയെടുത്ത നെല്ലിക്ക നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇല്ലെങ്കിൽ ഇനി കഴിച്ചു തുടങ്ങിക്കോളൂ.. ഗുണങ്ങളനവധി..
ധാരാളം ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയവയാണ് നെല്ലിക്ക. ആന്റി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റി വൈറൽ ഗുണങ്ങളും നെല്ലിക്കയ്‌ക്കുണ്ട്. ദിവസവും അതിരാവിലെ നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നത് ഓർമ്മ ശക്തി വർദ്ധപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. നെല്ലിക്ക ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്തത് കഴിക്കുന്നതിനും ഗുണങ്ങളേറെയാണ്.
രോഗ പ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നെല്ലിക്ക കഴിക്കാം. ഇതിനുപുറമെ നെല്ലിക്കയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്രോമിയം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിച്ചു നിർത്തി പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യതകൾ കുറയ്‌ക്കുന്നു. ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ അകറ്റി നിർത്തുന്നതിനും ഗ്യാസ് ട്രബിൾ, വയറുവേദന തുടങ്ങിയവ ഇല്ലതാക്കാനും ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നെല്ലിക്ക കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കാം..
