Purple Cabbage

പർപ്പിൾ നിറത്തിലുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കേട്ടിരിക്കാം. എന്താണ് പർപ്പിൾ നിറത്തിന് പ്രത്യേകത? ഏതൊക്കെയാണ് ഇക്കൂട്ടത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും? ഇവ കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് ...

പച്ചക്കറി വാങ്ങാനായി ചെല്ലുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് കണ്ണ് ചെല്ലുന്നത്  പർപ്പിൾ കാബേജിലേക്ക് ആയിരിക്കും.  എന്നാൽ അതിന്റെ ഭം​ഗി വേണ്ടുവോളം ആസ്വദിച്ച് നാം കൃത്യമായി പച്ച കാബേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണ് പതിവ്. ...