Receipe

മലയാളികളുടെ ചായക്കടികളിൽ പ്രധാനിയാണ് പരിപ്പുവട. നാല് മണിക്ക് ഒരു ​ഗ്ലാസ് കട്ടൻ ചായയ്ക്കോ കാപ്പിക്കോ ഒപ്പം ഒരു പരിപ്പുവട കൂടി ആയാൽ സംഭവം പൊളിയായി. പാകത്തിന് മൊരിയുന്നതും ...

ഓണസദ്യയിൽ‌ ഒഴിച്ചുകൂടാനാകാത്തതാണ് പായസം. പരിപ്പും, പാലും, അടപ്രഥമനുമൊക്കെയാണ് മിക്ക വീടുകളിലും സ്ഥാനം പിടിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇത്തവണ ഓണത്തിന് ഇത്തിരി വെറൈറ്റിയായി പായസമുണ്ടാക്കിയാലോ? ചൗവരിയാണ് പ്രധാന ചേരുവ. കിടിലൻ ...