adulteration

പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരക്കാരനായും പായസത്തിൽ മുഖ്യനായും ശർക്കര മലയാളിയുടെയും ഇന്ത്യക്കാരുടെയും ഒഴിച്ചുകൂടനാവാത്ത മധുര സ്രോതസാണ്. എന്നാൽ ഇനി പ്രകൃതിദത്തമായി നിർമ്മിക്കുന്ന ശർക്കരയെയും കണ്ണടച്ച് വിശ്വസിക്കാൻ പറ്റില്ല. വിപണികളിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ...

മായമില്ലാത്തത് എന്താണുള്ളതെന്ന് ചോദിച്ചാൽ ഒരു പക്ഷേ കുറച്ച് നേരം ചിന്തിക്കേണ്ടി വരും. ഭക്ഷണത്തിലാണ് ഏറെയും മായം ചേർക്കുന്നത്. പായ്ക്കറ്റുകളിൽ ലഭിക്കുന്നവയിൽ മായം കലർന്നിട്ടുണ്ടോയെന്ന് ഒറ്റ നോട്ടിൽ കണ്ടെത്താൻ ...

രണ്ട് ജനപ്രിയ ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിത ബ്രാൻഡുകളുടെ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ മായം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ആഗോള തലത്തിൽ വാർത്തകൾ പുറത്തു വന്നിരുന്നു. ഇതിനു പിന്നാലെ ഇന്ത്യയിലെ കറി പൗഡറുകളും മറ്റു ...