ഭക്ഷണത്തിൽ വെണ്ടയ്ക്ക കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരും ഇഷ്ടപ്പെടാത്തവരും ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഇരുകൂട്ടർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്ക് ആണ് ഇന്റർനെറ്റിൽ വൈറലായിമാറിയിരിക്കുന്നത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ 'ഒക്ര വാട്ടർ' ...
അടുക്കളപുറങ്ങളിൽ എത്തുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ നിത്യസാന്നിധ്യമായിരിക്കും വെണ്ടയ്ക്ക. വെണ്ടയ്ക്ക ഇല്ലാതെ എന്ത് സാമ്പാർ അല്ലേ? എന്നാൽ ഇതിലുള്ള കൊഴുപ്പ് കാരണം വെണ്ടയ്ക്കയെ മാറ്റി നിർത്തുന്നവരും നമ്മുടെ കൂട്ടത്തിലുണ്ട്. എന്നാൽ ...
ചെന്നൈ: തമിഴ്നാട്ടിൽ കർഷകരെ വലച്ച് ഇടനിലക്കാരുടെ ചൂഷണം തുടരുന്നു. വെണ്ടയ്ക്ക കിലോ 2 രൂപയ്ക്കും എടുക്കാൻ ആളില്ലാതെ വന്നതോടെ, മൂവായിരം കിലോയോളം വെണ്ടയ്ക്കയാണ് കർഷകർ റോഡരികിൽ തള്ളിയും ...
മലയാളികൾക്ക് അത്ര താൽപ്പര്യമില്ലാത്ത പച്ചക്കറിയാണെങ്കിലും കേരളത്തിലെ കാലാവസ്ഥയിൽ നന്നായി വളരുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വെണ്ടയ്ക്ക.ഫെബ്രുവരി-മാർച്ച്, ജൂൺ-ജുലൈ, ഒക്ടോബർ-നവംബർ എന്നിവ നടീൽ സമയം. എപ്പോഴും വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറി ...
വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കു പുരട്ടി ഉണ്ടാക്കിയാലും കറി ഉണ്ടാക്കിയാലും കുട്ടികള്‍ക്കു കഴിക്കാന്‍ പൊതുവേ മടിയാണ്. വെണ്ടയ്ക്കയുടെ കൊഴുപ്പു തന്നെയാണ് ഇതിനു പ്രധാന കാരണം. എന്നാല്‍ ഡ്രൈ ആയി കോഴിമുട്ടയും ...
