വലുപ്പത്തിൻ്റെ പേരിൽ കുറച്ചുകാണുന്ന ഒന്നാണ് കടുക്. കടുകുമണിയോളം വലുപ്പമെന്ന് ഇടയ്ക്കിടെ പറയാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ കടുക് നിസാരക്കാരനല്ലെന്ന് വേണം പറയാൻ. ഒരു ടീസ്പൂൺ കടുക് കഴിക്കുന്നത് ...
പൊതുവെ കറികൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോഴാണ് കടുക് നാം ഉപയോഗിക്കുക. എന്നാൽ ഈ കുഞ്ഞൻ ഐറ്റം കൊണ്ട് മറ്റൊരു ഉപയോഗം കൂടിയുണ്ട്. കൊതുകിനെ തുരത്താനും കടുക് ഉപയോഗിക്കാം. സന്ധ്യാനേരത്തും ...
നമ്മുടെ ചില കറികളിലും വിഭവങ്ങളിലും കടുക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടില്ലേ വെറുതെ രുചിയ്ക്കും ഭംഗിയ്ക്കും വേണ്ടി മാത്രമല്ല കടുക് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അടുത്തറിഞ്ഞാൽ ആളൊരു താരമാണ്. കടുകിൽ നിന്നുണ്ടാക്കുന്ന കടുകെണ്ണ ...
ന്യൂഡല്‍ഹി: സരസ്വതി ദേവിയെ ആരാധിക്കുന്ന ദിവസമാണ് വസന്തപഞ്ചമി. അറിവിന്റെയും ജ്ഞാനത്തിന്റെയും കലയുടെയും സംഗീതത്തിന്റെയും ദേവിയാണ് സരസ്വതി. വസന്തപഞ്ചമിക്ക് ദേവിയെ വിശ്വാസികള്‍ മഞ്ഞവസ്ത്രം ധരിപ്പിക്കുകയും മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുകയും ...
