മലയാളികൾ ക്ഷീണമകറ്റാൻ ഏറ്റവും കുടുതൽ കഴിക്കുന്ന പഴങ്ങളിലൊന്നാണ് തണ്ണി മത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ വത്തക്ക. പാനീയമായും കാമ്പായും ഭക്ഷിക്കാവുന്ന ഇവ ദാഹം ശമിപ്പിക്കാനും ഉന്മേഷം നൽകാനും ഏറെ സഹായിക്കുന്നു. ...
ബഹുഭൂരിപക്ഷം ആളുകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പഴവർഗങ്ങളിലൊന്നാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ചുവന്ന് തുടുത്തിരിക്കുന്ന തണ്ണിമത്തൻ വേനൽക്കാലത്ത് നമുക്ക് ഒരാശ്വാസം തന്നെയായിരുന്നു. ജ്യൂസായി കുടിക്കാനും വെറുതെ കഴിക്കാനുമെല്ലാം തണ്ണിമത്തൻ നമുക്ക് ഇഷ്ടമായിരിക്കും. എന്നാൽ ...
ചൂട് വർദ്ധിച്ചു വരുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ നിർജ്ജലീകരണം സംഭവിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ഇതിനാൽ തന്നെ ഫലവർഗങ്ങൾ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ധാരാളം ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഫലവർഗമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. ...
കൊടുംചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ആസ്വദിച്ചു കഴിയുന്ന ഒരു രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ പഴമാണ് തണ്ണിമത്തൻ. തണ്ണിമത്തനിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ പഞ്ചസാര കൂടുതലാണെന്നത് ശരിയാണെങ്കിലും, മിതമായ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് ഇത് സുരക്ഷിതവും ...
മൃഗങ്ങളെ പൊതുവേ ഓമനിച്ച് വളർത്തുന്നവരാണ് നമ്മൾ. പൂച്ചയും , നായയും എന്തിന് പാമ്പിനെ വരെ സ്‌നേഹത്തോടെ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നവർ നമുക്കിടയിലുണ്ട്. പൊതുവേ സമൂഹമാദ്ധ്യമങ്ങിൽ ഇത്തരം മൃഗങ്ങളുടെ വീഡിയോകൾക്ക് ...
തണ്ണിമത്തൻ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ നമുക്കെല്ലാം ഓർമ്മവരിക ചുവപ്പ് നിറവും, മധുരവും പിന്നെ ഏത് ചൂടിനെയും ഇല്ലാതാക്കുന്ന തണുപ്പുമാണ്. പൊരിവെയിലത്ത് നിന്ന് കയറി വരുന്നവരോട് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ ആയാലോ ...
തണ്ണീർമത്തൻ കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയമാണിത്. ഇപ്പോൾ കൃഷിചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ മാർച്ചിൽ വിളവെടുക്കാം. നല്ല സൂര്യപ്രകാശമുള്ള പറമ്പിലും പാടങ്ങളിലും തണ്ണീർമത്തൻ കൃഷി അനുയോജ്യമാണ്. പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ മണ്ണിൽ കുഴിയെടുത്താണ് ...
