cookery - Janam TV

Tag: cookery

സ്വാദൂറും “പ്ലാവില തോരന്‍” : ഗുണങ്ങൾ പലതാണ്, അറിഞ്ഞിരിക്കണം…!

സ്വാദൂറും “പ്ലാവില തോരന്‍” : ഗുണങ്ങൾ പലതാണ്, അറിഞ്ഞിരിക്കണം…!

പ്ലാവില തോരനോ..?, കേൾക്കുമ്പോൾ പലർക്കും അതിശയമായി തോന്നിയേക്കാം. ഇത്തരത്തിലൊരു വിഭവത്തെ പറ്റി അധികമാർക്കും പരിചയം കാണില്ല. സ്വാദ് കൊണ്ട് വളരെ മികച്ചതായ 'പ്ലാവില തോരന്‍' പ്രമേഹം, നെഞ്ച് ...

കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ ‘ക്രിസ്പി പൊട്ടെറ്റോ ചിപ്‌സ്’ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ…..?

കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ ‘ക്രിസ്പി പൊട്ടെറ്റോ ചിപ്‌സ്’ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയാലോ…..?

നാടൻ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിലെ ഒരു പ്രധാന പച്ചക്കറിയാണ് ഉരുളൻകിഴങ്ങ്. കൂടിയ അളവിലുള്ള അന്നജമുള്ളതിനാൽ തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറിമുതല്‍ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ വരെ വരെയുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണ പ്രേമികൾ ...

മധുരമൂറും ‘പൈനാപ്പിള്‍ ഹട്ട്’ ഉണ്ടാക്കിയാലോ…..?

മധുരമൂറും ‘പൈനാപ്പിള്‍ ഹട്ട്’ ഉണ്ടാക്കിയാലോ…..?

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന ഒരു പുതിയ വെറൈറ്റി പലഹാരമാണ് 'പൈനാപ്പിള്‍ ഹട്ട്'. ബ്രഡില്‍ പൈനാപ്പിള്‍ ക്രഷ്, കപ്പലണ്ടി, തേന്‍, ഹങ് കേര്‍ഡ് ക്രീം  എന്നിവ ചേര്‍ത്തുണ്ടാക്കുന്ന ...

കറിയിൽ ഉപ്പ് കൂടിപ്പോയോ? ചെയ്യാം ചില പൊടിക്കൈകൾ

കറിയിൽ ഉപ്പ് കൂടിപ്പോയോ? ചെയ്യാം ചില പൊടിക്കൈകൾ

  വീട്ടിലെ അടുക്കള സ്ഥാനം കൈയ്യേറിയിരിക്കുന്ന വീട്ടമ്മമാരേയും പാചകത്തിൽ താല്പര്യമുള്ള മറ്റുള്ളവരെയും വലയ്ക്കുന്ന ഒരു സന്ദർഭമാണ് നല്ല രുചിയും മണവുമുള്ള കറി തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം കറിയില്‍ ഉപ്പോ,  ...

നല്ല ചൂട് ‘ഉള്ളി വട’ കഴിക്കാന്‍ തോന്നുന്നുണ്ടോ….?  അഞ്ച് മിനിട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

നല്ല ചൂട് ‘ഉള്ളി വട’ കഴിക്കാന്‍ തോന്നുന്നുണ്ടോ….? അഞ്ച് മിനിട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

തോരാതെ പെയ്യുന്ന  മഴയത്ത് നല്ല ചൂടുള്ള കട്ടൻ ചായയും ,  മൊരിഞ്ഞ ചൂടുള്ള ഉള്ളിവടയും , എന്താ ഒരു ഉഗ്രൻ ഉള്ളി വട ഉണ്ടാക്കിയാലോ...? കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ...