വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത ബേക്കറി പലഹാരങ്ങൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം; കാറ്റു കടക്കാത്ത കണ്ടെയ്‌നറുകൾ അത്യുത്തമം
Tuesday, July 15 2025
  • Careers
  • About Us
  • Contact Us
Janam TV
  • ‌
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
    • Gulf
    • USA
    • Maharashtra
  • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Tennis
    • Badminton
  • Defence
  • Entertainment
  • Business
  • Life
    • Food
    • Health
    • Lifestyle
  • Tech
  • Culture
    • Astrology
    • Spirituality
    • Temple
  • ‌
    • Vehicle
    • Columns
    • Special
    • Travel
    • Variety
    • Viral
    • Pet
    • Science
    • Education
    • Career
  • Videos
  • Live TV
  • Search
  • ‌
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
    • Gulf
    • USA
    • Maharashtra
  • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Tennis
    • Badminton
  • Defence
  • Entertainment
  • Business
  • Life
    • Food
    • Health
    • Lifestyle
  • Tech
  • Culture
    • Astrology
    • Spirituality
    • Temple
  • ‌
    • Vehicle
    • Columns
    • Special
    • Travel
    • Variety
    • Viral
    • Pet
    • Science
    • Education
    • Career
  • Videos
  • Live TV
  • Search
Janam TV
ENGLISH  ·  TV
  • Latest News
  • Sports
  • Defence
  • Business
Home Life Health

വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത ബേക്കറി പലഹാരങ്ങൾ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം; കാറ്റു കടക്കാത്ത കണ്ടെയ്‌നറുകൾ അത്യുത്തമം

Janam Web Desk by Janam Web Desk
Sep 22, 2022, 07:35 pm IST
FacebookTwitterWhatsAppTelegram

പലഹാരക്കൊ തിയൻമാരാണല്ലോ നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗം പേരും? കുട്ടിക്കാലത്ത് സഹോദരന്മാരുമായി പലഹാരത്തിന് വഴക്കുണ്ടാക്കിയതും അടുക്കളയിൽ നിന്നും അമ്മ കാണാതെ പലഹാരം മോഷ്ടിച്ചതും ഇന്നലെ കഴിഞ്ഞ പോലെയില്ലേ? മുതിർന്നാലും പലഹാരത്തിന് പലഹാരം തന്നെ വേണം. ബേക്കറിയിലെ ചില്ലുകൂടിലിരിക്കുന്ന പലഹാരങ്ങൾ കണ്ടാൽ ഇന്നും വായിൽ കപ്പലോടും അല്ലേ?. വീട് വിട്ട് വിദേശത്തേക്കോ ദൂരസ്ഥലത്തേക്കോ പോകുന്ന മക്കൾക്കായി അമ്മമാർ പലഹാരങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞു നൽകാറുണ്ട്. ഇങ്ങനെ പലഹാരക്കൊതിയന്മാരായ പലരുടെയും പ്രശ്‌നമാണ് എങ്ങനെ ഇവ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം എന്നത്.

ഓരോ ഭക്ഷണവും നാശമാകുന്നതിന് ഒരു സമയമുണ്ട്. പഴകിയ പലഹാരങ്ങൾ പാഴാക്കേണ്ടെന്ന് കരുതി കഴിച്ചാൽ നമുക്ക് വലിയ ആരോഗ്യപ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടാകും.എന്നാലും നമ്മുടെ അശ്രദ്ധ കൊണ്ട് അവ നാശമാകാതെ സൂക്ഷിച്ചാൽ പ്രിയപ്പെട്ട നമ്മുടെ പലഹാരങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം കൂടി ആയുസ് നീട്ടി കിട്ടും. എന്താണാ കുഞ്ഞു കുഞ്ഞു വഴികളെന്നല്ലേ

അരിപ്പൊടി കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന അച്ചപ്പം,കുഴലപ്പം,മുറുക്ക് പോലുള്ള പലഹാരങ്ങൾക്ക് പൊതുവേ ആയുസ് കൂടതലാണ്. അവ കാറ്റു കടക്കാത്ത കണ്ടെയ്‌നറുകളിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ തണുക്കാതെ നല്ല മൊരി മൊരിയായി കഴിക്കാം. ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും പലഹാരങ്ങളുടെ ആയുസ് വർദ്ധിപ്പിക്കും.

തേങ്ങ ചേർത്ത പലഹാരങ്ങൾ മിക്കവയും പെട്ടെന്ന് കേടാവുന്നവയാണ്. അത്തരം പലഹാരങ്ങൾ പരമാവധി വേഗത്തിൽ കഴിച്ചു തീർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. തേങ്ങ ചേർത്ത പലഹാരങ്ങൾ ഓരോ ഐറ്റവും വേറെ വേറെ പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചാൽ അൽപ്പം കൂടി ആയുസ് നീട്ടിയെടുക്കാം.

വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത പലഹാരങ്ങൾ കാറി പോകാതിരിക്കാൻ അവയുടെ എണ്ണയുടെ അംശം കുറച്ചധികം കടലാസിൽ ഒപ്പിയെടുക്കാം. ഗുണമേന്മയുള്ള വെളിച്ചെണ്ണ മാത്രം പലഹാരങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. പലഹാരങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിലും സൂക്ഷിക്കാം.

Tags: SNAKS
ShareTweetSendShare

Comments

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, ജനംടിവിയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. അശ്ലീലവും അസഭ്യവും അപകീര്‍ത്തികരവും സ്പര്‍ദ്ധ വളര്‍ത്തുന്നതുമായ പരാമര്‍ശങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക; ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള്‍ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്‍ഹമാണ്.

More News from this section

“‌തല മൊട്ടയടിപ്പിച്ചു, അവിഹിതബന്ധം ചോദ്യം ചെയ്തതിന് ക്രൂരമായി മർദ്ദിച്ചു; മകൾ സന്തോഷമായി ജീവിക്കുന്നത് നിതീഷിന്റെ സഹോ​ദരിക്ക് ഇഷ്ടമില്ലായിരുന്നു”

പൊലീസ് ഉന്നതൻ ശബരിമലയിലേക്ക് ട്രാക്ടർ യാത്ര നടത്തിയെന്ന വാർത്ത; സ്പെഷ്യൽ കമ്മീഷണർ പ്രാഥമിക അന്വേഷണം തുടങ്ങി

ശ്രീചിത്ര ഹോമിൽ മൂന്ന് പെൺകുട്ടികൾ ആത്മഹത്യക്ക് ശ്രമിച്ചു; മുതിർന്ന കുട്ടികളുടെ പീഡനം സഹിക്കാനാവുന്നില്ലെന്ന് പരാതി

പരോളിനിടെ ഉല്ലാസം!! ബാലസംഘം സമ്മേളനത്തിന് കൊലക്കേസ് പ്രതിയും; സിപിഎം ഗുണ്ട ‘ടെൻഷൻ ശ്രീജിത്ത്’ കുട്ടികളുടെ പരിപാടിയിൽ

അമേരിക്കയിലെ ചി​കി​ത്സ​യ്‌ക്ക് ശേ​ഷം മുഖ്യമന്ത്രി ദുബായിൽ; ഔ​ദ്യോ​ഗി​ക പ​രി​പാ​ടി​ക​ളില്ല

സ്വപ്നഭൂമിയിലൂടെ കൈലാസ് മാനസസരോവർ യാത്ര; പി. എസ് . ശ്രീധരൻ പിള്ള പ്രകാശനം ചെയ്യും

Latest News

ക്രിക്കറ്റ് കളിക്കുന്നതിനിടെ ബോൾ ഒഴിഞ്ഞ കെട്ടിടത്തിനുള്ളിലേക്ക് തെറിച്ചുവീണു; തെരച്ചിലിനിടെ കണ്ടെത്തിയത് വർഷങ്ങൾ പഴക്കംചെന്ന മനുഷ്യാസ്ഥികൂടം

“ഭജന ചൊല്ലുന്നത് നിർത്തിയേക്കണം”; ഹിന്ദു യുവാവിനെ ക്രൂരമായി മർദ്ദിച്ച് മുസ്ലീം ജനക്കൂട്ടം, കഴുത്തുഞെരിച്ച് കൊലപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിച്ചതായി പരാതി

അഹമ്മദാബാദ് വിമാനാപകടം; ഇന്ധനനിയന്ത്രണ സ്വിച്ചുകൾ പരിശോധിക്കണമെന്ന് DGCA, റിപ്പോർട്ട് ഉടൻ സമർപ്പിക്കണമെന്ന് നിർദേശം

‌‌തിരുപ്പതി സ്റ്റേഷന് സമീപം ട്രെയിനിന് തീപിടിച്ചു; ബോ​ഗികൾ കത്തിനശിച്ചു

26 വർഷത്തെ സ്വപ്നം യാഥാർത്ഥ്യമാക്കി മിസോറാം; ബൈരാബി- സൈരാങ് റെയിൽവേ ലൈൻ ഉദ്ഘാടനം ചെയ്യാൻ പ്രധാനമന്ത്രി

വിണ്ണിൽ നിന്ന് മണ്ണിലേക്ക്; ശുഭാംശുവും സംഘവും ലക്ഷ്യം കണ്ട് മടങ്ങുന്നു, ബഹിരാകാശനിലയത്തിൽ നിന്നും പേടകം വേർപെട്ടു

എപിജെ അബ്ദുൾ കലാമിന്റെ പത്താം ചരമവാർഷികം; ‘കലാം കോ സലാം’ ക്യാമ്പയിനുമായി ബിജെപി; ജൂലൈ 27 ന് തുടക്കം

“ചങ്കൂർ ബാബയും ​ഗുണ്ടാനേതാവ് അതിഖ് അഹമ്മദും തമ്മിൽ അടുത്തബന്ധം, ആളുകളെ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കാൻ ‘മതം’ ഉപയോ​ഗിച്ചു” : വെളിപ്പെുത്തലുമായി മുൻ ബിജെപി എംപി

  • About
  • Contact
  • Privacy
  • Terms

© Janam Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

  • Home
  • News
    • Kerala
    • India
    • Gulf
    • USA
    • World
    • Maharashtra
  • Defence
  • Sports
  • Live TV
  • Entertainment
  • Columns
  • Special
  • Business
  • Tech
  • Culture
  • Vehicle
  • Life
  • Travel
  • Viral
  • Variety
  • Science
  • Education
  • Career
  • Pet
  • Janam Apps
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms of Services

© Janam Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies