അമിതഭാരം മൂലം ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവിക്കുവരാണ് ഒട്ടേറെപ്പേരും. ശരീരഭാരം കുറയണമെങ്കില് കലോറി കുറയ്ക്കണം. ആഹാരനിയന്ത്രണം പലര്ക്കും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. എന്നാല് അമിതവണ്ണം കുറയ്ക്കാന് ആഹാരനിയന്ത്രണം അത്യാവശ്യമാണ്. പോഷക സമ്പന്നവും ആരോഗ്യപ്രദവുമായ ആഹാരരീതികള്ക്കുള്ള ആറു വഴികള്:
01. ചെറിയ പാത്രങ്ങള് ഉപയോഗിക്കുക.
ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോള് വലിയ പാത്രങ്ങള്ക്ക് പകരം ചെറിയ പാത്രങ്ങള് ശീലമാക്കുക. ചെറിയപാത്രങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ദിവസേന ലഭ്യമാകുന്ന കലോറിയുടെ 20 ശതമാനം കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് മാസത്തില് ഒരു കിലോ വരെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. ചെറിയ ഒരു സ്പൂണ് ഉപയോഗിക്കുതും പ്രയോജനകരമാണ്.
02. ആഹാരം കഴിക്കുതിന് മുന്പ് വെള്ളം കുടിക്കുക.
ആഹാരം കഴിക്കുതിനു മുന്പ് വെള്ളം കുടിക്കാന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ശരീരത്തിലെ ജലാംശം കുറയുമ്പോള് ഭക്ഷണം കൂടുതല് കഴിക്കുകയും അതുവഴി ശരീരഭാരം കൂടുകയും ചെയ്യുന്നു.ആഹാരത്തിന് അരമണിക്കൂര് മുന്പ് ഒരു ഗ്ലാസ്സ് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് പ്രോട്ടീന് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
03. പാത്രങ്ങളില് പച്ചക്കറികള് നിറയ്ക്കുക.
പച്ചക്കറികള് ധാരാളമായി കഴിക്കുക.നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തില് പച്ചക്കറികള് ശീലമാക്കുക. നാരുകളാല് സമ്പവും പ്രോട്ടീനുകള് നിറഞ്ഞതുമായ പച്ചക്കറികള് ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
04. ആഹാരം പതിയെ കഴിക്കുക.
ശരീരഭാരം കുറക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു മാര്ഗമാണ് ആഹാരം പതിയെ കഴിയ്ക്കുകയെന്നത്.ആഹാരം ചവച്ചരച്ച് ആസ്വദിച്ച് കഴിക്കുക. പതിയെ കഴിക്കുമ്പോള് ആഹാരം കുറച്ച് മാത്രമെ കഴിക്കുള്ളു.വലിച്ചുവാരി കഴിക്കുമ്പോള് ആഹാരം ഒരുപാട് കഴിക്കുകയും ശരീരഭാരം വര്ദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
05. ഒരേ പാത്രങ്ങള് സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുക.
ആഹാരം കഴിക്കുതിന് സ്ഥിരമായി ഒരേ പാത്രങ്ങള് ഉപയോഗിക്കുക. സ്ഥിരമുപയോഗിക്കാത്ത പാത്രങ്ങളില് ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് തലച്ചോറിന് ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
06. പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങള് ഉപയോഗിക്കരുത്.
പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളുടെ ഉപയോഗം പരമാവധി കുറയ്ക്കുക. പായ്ക്കറ്റ് ഫുഡ് ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക.