നമുക്ക് ആവശ്യമുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളുമെല്ലാം സ്വന്തം പാടത്തും പറമ്പിലും കൃഷി ചെയ്തിരുന്ന ഒരു കാലം ഉണ്ടായിരുന്നു. അതൊക്കെ ഇന്ന് മൺമറഞ്ഞു പോയിരിക്കുകയാണ്. വിഷാംശങ്ങളടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷിക്കുന്നതു മൂലം ...
ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ പ്രചാരം ഏറികൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. അതിനാൽ തന്നെ മിക്ക പച്ചക്കറികളും നമ്മൾ സാലഡുകളാക്കിയും വേവിക്കാത്ത രീതിയിലുള്ള ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങളാക്കിയുമാണ് കഴിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ചില പച്ചക്കറികൾ ...
തിരുവനന്തപുരം: കേരളത്തിലേക്ക് എത്തുന്ന പച്ചക്കറികളിലും പഴവർഗങ്ങളിലും വൻതോതിൽ വിഷാംശമുള്ളതായി കണ്ടെത്തൽ. സേഫ് ടു ഈറ്റ് പദ്ധതി പ്രകാരം കാർഷിക സർവകലാശാല തുടർച്ചയായി നടത്താറുള്ള പഠനത്തിലാണ് കണ്ടെത്തൽ. പച്ചക്കറികളിൽ ...
പച്ചക്കറിയും പഴവർഗങ്ങളും ഏതൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ ചില പഴവർഗങ്ങളെ സ്ഥിരമായി നാം പച്ചക്കറിയുടെ ഗണത്തിലാണ് ഉൾപ്പെടുത്താറുള്ളതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ.. ഇത്രയും നാൾ പച്ചക്കറിയാണെന്ന് നിങ്ങൾ ധരിച്ച ചില പഴവർഗങ്ങളെ ...
പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും കാണപ്പെടുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ. ഇത് ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ് തുടങ്ങിയവയ്ക്കെതിരെ പ്രതിരോധം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ക്യാൻസറിനെ പോലും പ്രതിരോധിക്കാൻ ഇവയ്ക്ക് സാധിക്കും. ക്യാൻസറിനെ പൂർണ്ണമായും തടയാൻ ...
പച്ചക്കറികൾ വാങ്ങിയാൽ ഫ്രഡ്ജില്ലാത്തവർക്ക് വലിയ തലവേദനയാണ്. ഫ്രഡ്ജില്ലാതെയും പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ദീർഘനാൾ കേടാവാതെ സൂക്ഷിക്കാമെന്ന് നോക്കാം.. വായുസഞ്ചാരമുള്ള സ്ഥലത്ത് പച്ചക്കറികൾ സൂക്ഷിക്കുക. കൂട്ടിയിടുകയോ പാത്രങ്ങളിലാക്കി അടച്ചുവെക്കുകയോ കവറിൽ ...
ലക്‌നൗ: ഉത്തർപ്രദേശിൽ മൂത്രമാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ വിൽപ്പന നടത്തിയ കച്ചവടക്കാരനെതിരെ കേസ് എടുത്ത് പോലീസ്. പർതാപുർ ചൗധരി സ്വദേശി ഷാരിഫ് ഖാനെതിരെയാണ് കേസ് എടുത്തത്. പ്രദേശവാസികൾക്ക് അസുഖങ്ങൾ പരത്തുകയായിരുന്നു ...
സ്ത്രീകൾക്കാണ് പുരുഷന്മാരെ അപേക്ഷിച്ച് ആയുർദൈർഘ്യം(life expectancy ) കൂടുതലെന്നാണ് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിക്കുന്നത്. രോഗങ്ങളുടെ കാര്യത്തിലും സ്ത്രീകൾ തന്നെയാണ് ഒന്നാമത്. ജീവിതനിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്ന തരത്തിൽ തങ്ങളെ ദുർബലരാക്കുന്ന ...
ന്യൂഡൽഹി: രാജ്യത്ത് ഇന്ധനവില കുറച്ചിരിക്കുകയാണ് കേന്ദ്രസർക്കാർ. ഇന്ധനത്തിനുള്ള കേന്ദ്ര എക്‌സൈസ് ഡ്യൂട്ടി കുറച്ചതോടെയാണ് വില കുറഞ്ഞത്. ഇതോടെ പെട്രോളിനും ഡീസലിനും യഥാക്രമം 8 രൂപ, 6 രൂപ ...
തിരുവനന്തപുരം:സംസ്ഥാനത്തെ പച്ചക്കറി വില നിയന്ത്രിക്കാന്‍ അയല്‍ സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ നിന്ന് കൂടുതല്‍ പച്ചക്കറി വാങ്ങാന്‍ നീക്കം . തമിഴ്‌നാട്ടിലേയും കര്‍ണാടകത്തിലേയും കര്‍ഷകരില്‍ നിന്ന് നേരിട്ട് പച്ചക്കറി വാങ്ങാനാണ് സര്‍ക്കാര്‍ ...
