ചാക്കിട്ട് മൂടി, തറയിൽ ഇട്ട് പായ്ക്കിംഗ് ; നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇത്ര വൃത്തിഹീനമായോ ?
Friday, March 31 2023
  • Janam TV English
  • Mobile Apps
  • Careers
  • About Us
  • Contact Us
Janam TV
  • ‌
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
    • Gulf
    • USA
  • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Tennis
    • Badminton
  • Defence
  • Entertainment
  • Business
  • Life
    • Food
    • Health
    • Lifestyle
  • Tech
  • Culture
    • Astrology
    • Spirituality
    • Temple
  • ‌
    • Vehicle
    • Columns
    • Special
    • Yatra
    • Variety
    • Viral
    • Pet
    • Science
    • Education
    • Career
  • Videos
  • Live TV
  • Live Audio
  • Search
  • ‌
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
    • Gulf
    • USA
  • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Tennis
    • Badminton
  • Defence
  • Entertainment
  • Business
  • Life
    • Food
    • Health
    • Lifestyle
  • Tech
  • Culture
    • Astrology
    • Spirituality
    • Temple
  • ‌
    • Vehicle
    • Columns
    • Special
    • Yatra
    • Variety
    • Viral
    • Pet
    • Science
    • Education
    • Career
  • Videos
  • Live TV
  • Live Audio
  • Search
No Result
View All Result
Janam TV
ENGLISH  ·  TV
  • Latest News
  • Sports
  • Defence
  • Business
Home News Kerala

ചാക്കിട്ട് മൂടി, തറയിൽ ഇട്ട് പായ്‌ക്കിംഗ് ; നൂഡിൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഇത്ര വൃത്തിഹീനമായോ ?

Janam Web DeskbyJanam Web Desk
Jan 21, 2023, 05:14 pm IST
A A

നൂഡിൽസ് എന്ന് കേട്ടാൽ തന്നെ നാവിൽ വെള്ളമൂറുമല്ലേ… പാചകം അറിയാത്തവർക്ക് പോലും പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഭക്ഷണമാണ് നൂഡിൽസ് എന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ അതിനോടുള്ള പ്രിയവും എല്ലാവർക്കും കൂടുതലാണ്. ക്യാരറ്റും ബീൻസും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കി ഒപ്പം അൽപ്പം സോസ് കൂടി ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ …ആഹാ! അന്തസ്സ്. എന്നാൽ ഈ നൂഡിൽസ് എങ്ങനെയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത് എന്ന് എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ ? നൂഡിൽസ് നിർമ്മാണത്തിന്റെ പിന്നാമ്പുറ കാഴ്ചകൾ കണ്ട് കണ്ണ് തളളിയിരിക്കുകയാണ് സമൂഹമാദ്ധ്യമങ്ങൾ.

വളരെ വൃത്തിഹീനമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ നൂഡിൽസ് നിർമ്മിക്കുന്നതിന്റെ ദൃശ്യങ്ങൾ സമൂഹമാദ്ധ്യമങ്ങളിൽ പങ്കുവെച്ചതാണ് ഏറെ ചർച്ചാ വിഷയമായത്. മെഷീനുകളിലാണ് നിർമ്മാണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടക്കുന്നതെങ്കിലും കരസ്പർശമേറ്റാണ് ഓരോ പ്രവർത്തനങ്ങളും നടക്കുന്നത്.

മാവ് മെഷീനിലിട്ടതിന് ശേഷം അത് നൂഡിൽസിന്റെ രൂപത്തിലെത്തുമ്പോൾ വൃത്തിഹീനമായ കണ്ടെയിനറിൽ വച്ച് ചാക്കുപയോഗിച്ച് മൂടുന്നു. തുടർന്ന് കണ്ടെയിനറിൽഅടച്ചുവെച്ച് ആവി കേറ്റുന്നു. ഇത് മായി കഴിയുമ്പോൾ നൂഡിൽസ് മുഴുവനായി തറയിൽ ഇടുന്നു. പിന്നീട് ഇത് കൈ ഉപയോഗിച്ച് കവറുകളിലാക്കി പാക്ക് ചെയ്യുന്നു. വ്യത്യസ്ത നിറത്തിലും കവറുകളിലുമെത്തുന്ന നൂഡിൽസിന്റെ നിർമ്മാണത്തിന്റെ വീഡിയോയിലെ ദൃശ്യങ്ങളാണ് ഇവ. ‘എന്നാണ് നിങ്ങൾ അവസാനമായി റോഡ് സൈഡിൽ നിന്ന് നൂഡിൽസ് കഴിച്ചത്’ എന്ന അടിക്കുറിപ്പോടെയാണ് ചിരാഗ് ബാർജത്യ എന്നയാൾ വീഡിയോ പങ്കുവെച്ചത്.

When was the last time you had road side chinese hakka noodles with schezwan sauce? pic.twitter.com/wGYFfXO3L7

— Chirag Barjatya (@chiragbarjatyaa) January 18, 2023

ദൃശ്യങ്ങൾ കണ്ട പലരും അമ്പരപ്പോടെയാണ് കമന്റ് ചെയ്തത്. നൂഡിൽസ് കഴിച്ചതിന് ശേഷം വയറുവേദനയും തൊണ്ടവേദനയും ഛർദ്ദിയും വരുന്നതിൽ അത്ഭുതമില്ലെന്നാണ് ഒരു ഉപയോക്താവ് വീഡിയോയ്‌ക്ക് കമന്റ് ചെയ്തത്. ഇത്തരം നൂഡിൽസ് റോഡ്‌സൈഡിൽ മാത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് എങ്ങനെ വിശ്വസിക്കാനാകുമെന്നും ഫൈവ് സ്റ്റാർ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പോലും ഇത്തരത്തിൽ നിർമ്മിച്ച നൂഡിൽസാകും ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നാണ് മറ്റൊരാൾ കുറിച്ചത്.

ഇതിന് മറുവാദങ്ങളും കമന്റ് ബോക്‌സിൽ നിറയുന്നുണ്ട്. നൂഡിൽസ് വെള്ളത്തിലിട്ട് തിളപ്പിച്ചാണല്ലോ ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്നും തൽക്ഷണം അതിലെ കീടാണുക്കൾ ചത്തൊടുങ്ങുമെന്നുമാണ് ചിലർ പറയുന്നത്. ഇതൊക്കെ സർവ്വ സാധാരണമാണെന്നും പരിഭ്രമിക്കേണ്ടതില്ലെന്നുമാണ് ചിലർ പറയുന്നത്.

Tags: PRODUCTIONvideonoodles
ShareTweetSendShare

Comments

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, ജനംടിവിയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. അശ്ലീലവും അസഭ്യവും അപകീര്‍ത്തികരവും സ്പര്‍ദ്ധ വളര്‍ത്തുന്നതുമായ പരാമര്‍ശങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക; ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള്‍ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്‍ഹമാണ്.
Previous Post

സരസ്വതി പൂജ നടത്തിയാൽ നിയമനടപടി സ്വീകരിക്കും : പൂജയ്‌ക്ക് വിലക്കേർപ്പെടുത്തി എഞ്ചിനീയറിംഗ് കോളേജ് അധികൃതർ , സമരം ആരംഭിച്ച് വിദ്യാർത്ഥികൾ

Next Post

3.50 കോടി ബജറ്റിലെത്തി , ഇന്ന് 50 കോടിയുടെ തിളക്കത്തിൽ മാളികപ്പുറം : ശബരിമല ശ്രീഅയ്യപ്പനും , മലയാളികൾക്കും നന്ദി പറഞ്ഞ് ഉണ്ണി മുകുന്ദൻ

More News from this section

‘ആരോഗ്യത്തിനായി പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു’: ഫ്രാൻസിസ് മാർപാപ്പ വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കട്ടെയെന്ന് ആശംസിച്ച് പ്രധാനമന്ത്രി

‘ആരോഗ്യത്തിനായി പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു’: ഫ്രാൻസിസ് മാർപാപ്പ വേഗത്തിൽ സുഖം പ്രാപിക്കട്ടെയെന്ന് ആശംസിച്ച് പ്രധാനമന്ത്രി

Union Minister Anurag Thakur meets team of Oscar winner

ഓസ്‌കാർ ജേതാവായ ‘ദ എലിഫന്റ് വിസ്‌പേഴ്‌സ്’ ടീം കേന്ദ്രമന്ത്രി അനുരാഗ് താക്കൂറുമായി കൂടിക്കാഴ്ച നടത്തി

ഇടുക്കിയിൽ വീണ്ടും ആനയിറങ്ങി; രണ്ട് പേർക്ക് നേരെ ആക്രമണം

ഇടുക്കിയിൽ വീണ്ടും ആനയിറങ്ങി; രണ്ട് പേർക്ക് നേരെ ആക്രമണം

‘സേവാഭാരതിക്ക് സ്വന്തമായി ഒരു കെട്ടിടം വേണം; എല്ലാവർക്കും സഹായം എത്തിക്കണം’; 18 സെന്റ് ഭൂമി ദാനമായി നൽകി ചേറു അപ്പാപ്പൻ

‘സേവാഭാരതിക്ക് സ്വന്തമായി ഒരു കെട്ടിടം വേണം; എല്ലാവർക്കും സഹായം എത്തിക്കണം’; 18 സെന്റ് ഭൂമി ദാനമായി നൽകി ചേറു അപ്പാപ്പൻ

‘ഗജ് ഉത്സവ്-2023’: ദ്വിദിന സന്ദർശനത്തിനായി രാഷ്‌ട്രപതി അസമിലേക്ക്

‘ഗജ് ഉത്സവ്-2023’: ദ്വിദിന സന്ദർശനത്തിനായി രാഷ്‌ട്രപതി അസമിലേക്ക്

ഇന്ത്യൻ സ്വതന്ത്ര സമര ചരിത്രം ഒരു കുടുംബത്തി‌ൽ മാത്രമായി ഒതുങ്ങുന്നതല്ല; വല്ലഭായ് പട്ടേലിന്റെ മഹത്വം ലോകത്തോട് വിളിച്ചുപറഞ്ഞത് നരേന്ദ്രമോദി: അമിത് ഷാ

ഇന്ത്യൻ സ്വതന്ത്ര സമര ചരിത്രം ഒരു കുടുംബത്തി‌ൽ മാത്രമായി ഒതുങ്ങുന്നതല്ല; വല്ലഭായ് പട്ടേലിന്റെ മഹത്വം ലോകത്തോട് വിളിച്ചുപറഞ്ഞത് നരേന്ദ്രമോദി: അമിത് ഷാ

Load More

Latest News

aparna jeeva

വേര്‍പിരിഞ്ഞാലും വേറെ കല്യാണം കഴിച്ചേക്കാം; വേര്‍പിരിയല്‍ വാര്‍ത്തകള്‍ക്കിടെ അപര്‍ണ്ണ

ഭോപ്പാൽ-ന്യൂഡൽഹി വന്ദേ ഭാരത് എക്സ്പ്രസ്; പ്രധാനമന്ത്രി നാളെ ഫ്‌ളാഗ് ഓഫ് ചെയ്യും

ഭോപ്പാൽ-ന്യൂഡൽഹി വന്ദേ ഭാരത് എക്സ്പ്രസ്; പ്രധാനമന്ത്രി നാളെ ഫ്‌ളാഗ് ഓഫ് ചെയ്യും

സാഹിത്യകാരി സാറ തോമസ് അന്തരിച്ചു

സാഹിത്യകാരി സാറ തോമസ് അന്തരിച്ചു

മുസ്ലീം മേഖലകളിൽ ഹിന്ദുക്കൾ രാമനവമി ആഘോഷിക്കരുതെന്ന മമതയുടെ പരാമർശം; പ്രതിഷേധവുമായി ബിജെപി

മുസ്ലീം മേഖലകളിൽ ഹിന്ദുക്കൾ രാമനവമി ആഘോഷിക്കരുതെന്ന മമതയുടെ പരാമർശം; പ്രതിഷേധവുമായി ബിജെപി

പ്രധാനമന്ത്രി ഏപ്രിൽ ഒന്നിന് ഭോപ്പാലിൽ; ത്രിദിന സംയുക്ത സൈനിക ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ സമ്മേളനത്തെ അഭിസംബോധന ചെയ്യും

പ്രധാനമന്ത്രി ഏപ്രിൽ ഒന്നിന് ഭോപ്പാലിൽ; ത്രിദിന സംയുക്ത സൈനിക ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ സമ്മേളനത്തെ അഭിസംബോധന ചെയ്യും

ഇടുക്കിയിൽ പ്രതിഷേധം ശക്തമാക്കി പ്രദേശവാസികൾ; ‘അരികൊമ്പനെ പിടികൂടും വരെ സമരം തുടരും, വിദഗ്ധ സമിതി നേരിട്ട് പ്രദേശം സന്ദർശിക്കണം’

ഇടുക്കിയിൽ പ്രതിഷേധം ശക്തമാക്കി പ്രദേശവാസികൾ; ‘അരികൊമ്പനെ പിടികൂടും വരെ സമരം തുടരും, വിദഗ്ധ സമിതി നേരിട്ട് പ്രദേശം സന്ദർശിക്കണം’

നാളെ മുതൽ മലയാളിയുടെ പോക്കറ്റ് കീറും; പെട്രോൾ, വാഹന നികുതി, ഭൂമി രജിസ്‌ട്രേഷൻ, കോടതി സർക്കാർ സേവന നിരക്കുകൾ എല്ലാം നാളെ മുതൽ വർദ്ധിക്കും

നാളെ മുതൽ മലയാളിയുടെ പോക്കറ്റ് കീറും; പെട്രോൾ, വാഹന നികുതി, ഭൂമി രജിസ്‌ട്രേഷൻ, കോടതി സർക്കാർ സേവന നിരക്കുകൾ എല്ലാം നാളെ മുതൽ വർദ്ധിക്കും

സമൂഹമാദ്ധ്യമങ്ങളിൽ തരംഗമാകുന്നു ആഡംബര ഓട്ടോ റിക്ഷ

സമൂഹമാദ്ധ്യമങ്ങളിൽ തരംഗമാകുന്നു ആഡംബര ഓട്ടോ റിക്ഷ

Load More
  • About
  • Contact
  • Privacy
  • Terms

© Janam Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

No Result
View All Result
  • Home
  • Live TV
  • Live Audio
  • Latest News
  • Janam TV English
  • Kerala
  • India
  • Gulf
  • World
  • Defence
  • Sports
  • Entertainment
  • Columns
  • Special
  • Business
  • Tech
  • Culture
  • Spiritual Planet
  • Vehicle
  • Life
  • Yatra
  • Viral
  • Variety
  • Science
  • Education
  • Career
  • Pet
  • Janam Apps
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms of Services

© Janam Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies