ആരോഗ്യം വേണോ! അമരാന്ത് കഴിക്കാം; ഈ മുള്ളന്ചീര പോഷകങ്ങളുടെ കലവറ
മനുഷ്യൻ കൃഷിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കാലത്തോളം തന്നെ പഴക്കമുണ്ട് അമരാന്ത് എന്ന മുള്ളൻ ചീരക്ക്. ഏകദേശം 8000 വർഷങ്ങളായി മനുഷ്യൻ ഇത് കൃഷിചെയ്യുന്നതായി അനുമാനിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ നാരുകളാൽ ...
മനുഷ്യൻ കൃഷിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കാലത്തോളം തന്നെ പഴക്കമുണ്ട് അമരാന്ത് എന്ന മുള്ളൻ ചീരക്ക്. ഏകദേശം 8000 വർഷങ്ങളായി മനുഷ്യൻ ഇത് കൃഷിചെയ്യുന്നതായി അനുമാനിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീൻ നാരുകളാൽ ...
ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് പ്രാധാന്യം നല്കുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. എത്രയൊക്കെ ആരോഗ്യം തരുന്ന ഭക്ഷണമാണെങ്കില് പോലും അമിതമായി കഴിക്കരുത് എന്നാണ്. മറ്റുള്ളവയെക്കാള് ആരോഗ്യകരമായ ചില ഭക്ഷണങ്ങള് ഉണ്ടെങ്കിലും, അധികമായാല് ...
പഴങ്ങള് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും പഴങ്ങള് ഭക്ഷണ ശീലത്തില് ഉൾപ്പെടുത്താറുണ്ട്. ഒരു ദിവസം ഒരു ആപ്പിള് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ...
ഒരു പ്രായം കഴിഞ്ഞാല് ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങള് ആര്ക്കും പിടിപ്പെടാം. എന്നാല് അതൊന്നും തന്നെ അധികമാരും ശ്രദ്ധിക്കാറില്ല. ലോ ബിപി അഥവാ രക്തസമ്മര്ദം കുറഞ്ഞ അവസ്ഥ പലരും അത്ര ...
അടുക്കളയില് ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് ഉലുവ. നല്ല കയ്പുള്ള, മഞ്ഞനിറമുള്ള ഉലുവയും അതിന്റെ പച്ചനിറമുള്ള ഇലകളും ആഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. ഏതിനും വ്യത്യസ്തമായ രുചി പകരുന്നതിനൊപ്പം അവ ആരോഗ്യത്തിനും ...
മിക്ക ആളുകളും അനുഭവിക്കുന്ന ഒന്നാണ് കൈകള് തരിപ്പ്. പലരും എഴുന്നേല്ക്കുന്നത് കൈകള് തരിപ്പ് അനുഭവിച്ച് കൊണ്ടായിരിക്കും. എന്നാല് എന്താണ് ഈ മരവിപ്പിന് പിന്നിലെ കാരണം എന്ന് പലര്ക്കും ...
നമ്മുടെ വീട്ടു പറമ്പില് സമൃദ്ധമായി ലഭിക്കുന്ന ഒരു ഫലമാണ് ചാമ്പക്ക. എന്നാല് വേണ്ടത്ര പ്രാധാന്യം നല്ക്കാത്ത ഒരു ഫലവർഗ്ഗമാണിത്. വൈറ്റമിന് സിയുടെ കലവറയായ ചാമ്പക്ക നിരവധി ഗുണങ്ങള് ...
ഒരു പനി വന്നാലോ ചെറിയ തലവേദന വന്നാലോ ഡോക്ടര്മാരുടെ അടുത്തേക്ക് ഓടുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. ആവശ്യത്തിനും അല്ലാതെയും വേദന സംഹാരികള് വാങ്ങി കഴിക്കുന്നവരും കുറവല്ല. എന്നാല് അതിനു ...
ഭക്ഷണ കാര്യത്തില് ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം തന്നെയാണ് എന്ന കാര്യത്തില് സംശയമില്ല. പ്രായത്തിന് അനുസരിച്ച് നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും മാറ്റം വരുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ...
കുഞ്ഞുങ്ങള്ക്കും, മുതിര്ന്നവര്ക്കും ഒരുപോലെ ആരോഗ്യപ്രദമായ ഒന്നാണ് മുത്താറി. നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങള് അടങ്ങിയ മുത്താറി കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ചെറുധാന്യങ്ങളില് മുഖ്യമായ മുത്താറി പഞ്ഞപ്പുല്ല്, കൂവരക്, ...
ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഔഷധ ഗുണങ്ങള് ഏറെയുളള ഒന്നാണ് ചങ്ങലംപരണ്ട. ചങ്ങലക്കണ്ണികള് പോലെ തണ്ടുള്ള മരങ്ങളില് പടര്ന്നു കയറുന്നതിനാലാണ് ഈ സസ്യത്തിന് ചങ്ങലംപരണ്ട എന്ന പേര് വന്നത്. ...
പുഷ്പങ്ങള് ആരേയും ആകര്ഷിക്കുന്നത് അതിന്റെ മണവും ഭംഗിയും കൊണ്ടാണ്. എന്നാല് അതിലുപരിയായി ഔഷധ ഗുണമുളളവ കൂടിയായിരിക്കും മിക്ക പുഷ്പങ്ങളും. രാത്രിയില് സുഗന്ധം പരത്തുന്ന ഒരു പുഷ്പമാണ് പാരിജാതം. ...
ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളടങ്ങിയ ഒന്നാണ് നിലക്കടല. ശരീരഭാരം, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കല് എന്നിവ ഉള്പ്പെടെയുള്ള പ്രധാന ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന ഒന്നാണ് നിലക്കടല. അല്പം നിലക്കടല പതിവായി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഒട്ടേറെ ...
പച്ചക്കറികള് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്. എന്നാല് കടകളില് നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളില് പലതും ആരോഗ്യത്തിന് അത്ര ഗുണകരമല്ല. നമ്മുടെ വീട്ടുവളപ്പിലും പറമ്പിലുമായുളള നാടന് പച്ചക്കറികള് ഉപയോഗിച്ച് തന്നെ ...
© Janam Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies