നമ്മളിൽ ഭൂരിഭാഗം പേർക്കും മാംസവിഭവങ്ങൾ വളരെ ഇഷ്ടമായിരിക്കും.മത്സ്യം,മാസം,പച്ചക്കറികൾ പഴങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്ന ഭക്ഷണരീതി ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. എന്നാൽ ചിലകാരണങ്ങളാൽ മിശ്രഭുക്കുകളായവർ മാംസാഹാരങ്ങൾ ഉപേക്ഷിച്ച് സസ്യാഹാരികളായി മാറാറുണ്ട്. ഇങ്ങനെ പെട്ടെന്ന് ഒരാൾ മാംസം കഴിക്കുന്നത് നിർത്തിയാൽ ശരീരത്തിന് പലവിധമാറ്റങ്ങളാണ് സംഭവിക്കുക.എന്തൊക്കെയെന്ന് നോക്കാം
ഊർജ്ജ നഷ്ടം
ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാംസം പെട്ടെന്ന് ഒഴിവാക്കിയാൽ ക്ഷീണവും ബലഹീനതയും അനുഭവപ്പെടാം.കാരണം അതുവരെയുണ്ടായിരുന്ന പ്രോട്ടീന്റെയും ഇരുമ്പിന്റെയും പ്രധാന ഉറവിടം നഷ്ടമായതിനാലാണ്.മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ശരീരം മാംസത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ പച്ച നിറമുള്ള ഇലക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ ബീൻസ്,കടല,പയർ എന്നിവ കൂടുതലായി കഴിക്കാം.
രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുത്തനെ കുറയും
മിശ്രഭുക്കായ ഒരാൾ പെട്ടെന്ന് സസ്യാഹാരിയാകുമ്പോൾ അവരുടെ ശരീരത്തിന്റെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് 35 ശതമാനം വരെ കുറയ്ക്കും. മറ്റൊന്ന് മാംസം കഴിക്കാതിരിക്കുമ്പോൾ പൂരിത കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തേക്ക് എത്തുന്നത് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായകമാകും.
മരുന്നുകൾ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം
മാംസം ഒഴിവാക്കി ഭക്ഷണരീതി തുടരുമ്പോൾ പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.ഇത് പരിഹരിക്കാൻ പ്രത്യേക സപ്ലിമെന്റുകൾ ആവശ്യമായി വരും. സപ്ലിമെന്റുകൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 12, ഇരുമ്പ്, കാത്സ്യം,വിറ്റാമിൻ എബിസിഡി എന്നിവയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കും
മാസം പെട്ടെന്ന് ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് ശരീരഭാരം കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.ഇതിന് സസ്യാഹാരം ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിച്ച് പരിഹാരം കാണാം.
പണം ലാഭിക്കാം
പൊതുവെ മാംസാഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാനും ഉണ്ടാക്കാനും ചിലവ് കൂടുതലാണ് ഇവ ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ അത്രയും പണം ലാഭം കിട്ടുന്നു.
Comments