ദീർഘ ദൂര യാത്രകൾ; തട്ടുകടകളിൽ നിന്ന് പഴം പൊരിയും ചെറുകടികളും കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
Monday, July 14 2025
  • Careers
  • About Us
  • Contact Us
Janam TV
  • ‌
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
    • Gulf
    • USA
    • Maharashtra
  • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Tennis
    • Badminton
  • Defence
  • Entertainment
  • Business
  • Life
    • Food
    • Health
    • Lifestyle
  • Tech
  • Culture
    • Astrology
    • Spirituality
    • Temple
  • ‌
    • Vehicle
    • Columns
    • Special
    • Travel
    • Variety
    • Viral
    • Pet
    • Science
    • Education
    • Career
  • Videos
  • Live TV
  • Search
  • ‌
  • News
    • Kerala
    • India
    • World
    • Gulf
    • USA
    • Maharashtra
  • Sports
    • Cricket
    • Football
    • Tennis
    • Badminton
  • Defence
  • Entertainment
  • Business
  • Life
    • Food
    • Health
    • Lifestyle
  • Tech
  • Culture
    • Astrology
    • Spirituality
    • Temple
  • ‌
    • Vehicle
    • Columns
    • Special
    • Travel
    • Variety
    • Viral
    • Pet
    • Science
    • Education
    • Career
  • Videos
  • Live TV
  • Search
Janam TV
ENGLISH  ·  TV
  • Latest News
  • Sports
  • Defence
  • Business
Home Life Health

ദീർഘ ദൂര യാത്രകൾ; തട്ടുകടകളിൽ നിന്ന് പഴം പൊരിയും ചെറുകടികളും കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

Janam Web Desk by Janam Web Desk
Sep 12, 2022, 01:53 pm IST
FacebookTwitterWhatsAppTelegram

സമയവും അധികാരവും സമ്പത്തുമുണ്ടായിട്ടും ഇന്ത്യ ചുറ്റിക്കാണാത്തവർ നിരവധിയാണ്. ഒരവസരം കിട്ടിയാൽ വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ കറങ്ങാനാണ് പലർക്കും താത്പര്യം. ലോകത്ത് ഇന്ത്യയെ പോലെ ഇത്രയും വൈവിദ്ധ്യവും സാംസ്കാരിക വിവിധതകളാൽ സമ്പന്നവുമായ മറ്റൊരു രാഷ്‌ട്രവുമില്ല. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ജീവിത കാലത്ത് ഇന്ത്യയെങ്കിലും കാണാത്തത് ഒരു വലിയ നഷ്ടം തന്നെയാണ്.

പറയുമ്പോൾ എളുപ്പമാണെങ്കിലും നമ്മുടെ രാജ്യം ഭാഗികമായെങ്കിലും കണ്ട് തീർക്കണമെങ്കിൽ ഒരാളുടെ ജീവിതകാലം മുഴുവനെടുത്താലും കഴിയുമെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. എങ്കിലും വിദേശയാത്രകൾ ആസ്വദിച്ചിരുന്നവരിൽ പലരും ഇപ്പോൾ സ്വന്തം ദേശത്ത് യാത്രകൾ നടത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് ശുഭോദർക്കമാണ്. വിനോദ സഞ്ചാരവികസനത്തിന് ഇത്തരം യാത്രകൾ വളരെ അത്യാവശ്യമാണ് താനും.

യാത്രകൾക്ക് പൊതുവേ ആരാധകർ വർദ്ധിക്കുന്ന ഒരു കാലമാണ്. പ്രായഭേദമെന്യേ എല്ലാവരും യാത്രകൾ ചെയ്യുന്ന ഒരു കാലവുമാണിത്. സൈക്കിളിലും ബൈക്കിലും കാറിലും പ്രത്യേകം സജ്ജീകരിച്ച കണ്ടെയ്നറുകളിലുമൊക്കെയാണ് ആളുകളിന്ന് ഇന്ത്യ യാത്ര നടത്തുന്നത്. ഇത്തരം യാത്രകൾ നടത്തുമ്പോൾ ചില പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ തടസ്സമുണ്ടാകാതെയും പാതിവഴിയെത്തുമ്പോൾ യാത്ര അവസാനിപ്പിക്കാതെയും നോക്കാൻ നമുക്ക് കഴിയും.

യാത്രക്കിടയിൽ വഴിവക്കിലെ തട്ടുകടകളിലെ പലഹാരങ്ങൾ നമ്മെ ആകർഷിക്കാനുള്ള സാദ്ധ്യത ഏറെയാണ്. ഒരു നാടിന്റെ തനത് രുചി നാട്ടുകടകളിൽ കിട്ടുമെന്ന് പറയാറുണ്ടെങ്കിലും ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ വയറിനു പണിയാകുമെന്നതാണ് കാര്യം. എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന പലഹാരങ്ങൾ കണ്ടാൽ വാങ്ങിക്കഴിക്കാൻ ആർക്കും കൊതി തോന്നുമെങ്കിലും ദൂര യാത്രകൾ നടത്തുമ്പോൾ അപകടകരമാകാനും ഭക്ഷ്യ വിഷബാധക്കും അതുമതി.

നാലും അഞ്ചും തവണ പാചകം ചെയ്ത എണ്ണയിലായിരിക്കും ഈ ആഹാര സാധനങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നത്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ അർബുദ രോഗമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നവയാണ്. പൂരിത കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കൂടുന്നതാണ് കാരണം. പാചകം ചെയ്യുന്ന എണ്ണ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് പൂരിത കൊഴുപ്പിന്റെ അളവ് കൂട്ടുന്നത്.

സാധാരണക്കാരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം തട്ടുകടകൾ നൽകുന്ന ആശ്വാസം അവഗണിക്കാനാകില്ല.നല്ല ഭക്ഷണം ജീവിത വ്രതമായി സ്വീകരിച്ച് പാചകം ചെയ്ത് നൽകുന്നവരും കുറവല്ല. എങ്കിലും ന്യൂജൻ തട്ടുകടകൾ പലതും ലാഭം മാത്രം നോക്കി ആഹാരത്തിന്റെ ഗുണ നിലവാരത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്‌ച്ച ചെയ്യുന്നവരാണ്. ഭക്ഷ്യ വിഷബാധ ഉണ്ടാകാൻ ചെറിയൊരു കാരണം മതിയെന്നതിനാൽ ദൂരയാത്രകൾ പലപ്പോഴും ഹ്രസ്വയാത്രയായി പരിണമിച്ചേക്കാം.

Tags: Healththattukada
ShareTweetSendShare

Comments

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ വായനക്കാരുടേതു മാത്രമാണ്, ജനംടിവിയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. അശ്ലീലവും അസഭ്യവും അപകീര്‍ത്തികരവും സ്പര്‍ദ്ധ വളര്‍ത്തുന്നതുമായ പരാമര്‍ശങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കുക; ഇത്തരം അഭിപ്രായങ്ങള്‍ നിയമപ്രകാരം ശിക്ഷാര്‍ഹമാണ്.

More News from this section

യോഗയിലൂടെ കൂടുതല്‍ കാലം ജീവിക്കാനാകുമോ? പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നതെന്ത്?

മുട്ടയും പയറും കഴിക്കൂ… രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര കുറയ്‌ക്കാം ; ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശീലമാക്കാം

വാഴപ്പഴങ്ങൾ ഇനി പെട്ടെന്ന് കേടാകില്ല ; ഇവ ശ്രദ്ധിക്കൂ

ഇനിയൊരു കോവിഡിനും തളർത്താനാവില്ല; 15,000 രൂപയ്‌ക്ക് പോർട്ടബിൾ വെന്റിലേറ്റർ നിർമ്മിച്ച് യുപിയിലെ വിദ്യാർത്ഥികൾ

ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങൾ; ആദ്യ അമ്പതിൽ ഇടം നേടി ഈ മൂന്ന് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ

1,416 പേർക്ക് രോഗബാധ; പൊതുസ്ഥലങ്ങളിൽ മാസ്ക് നിർബന്ധമാക്കി; സംസ്ഥാനത്തെ കോവിഡ് വ്യാപനത്തിൽ മുന്നറിയിപ്പുമായി ആരോഗ്യവകുപ്പ്

Latest News

ബംഗ്ലാദേശിൽ ഹിന്ദു വ്യപാരിയെ കോൺക്രീറ്റ് സ്ലാബ്‌ കൊണ്ട് ഇടിച്ച് കൊന്നു; മൃതദേഹത്തിന് പുറത്ത് കയറി നൃത്തം ചെയ്ത് അക്രമികൾ; പ്രതിഷേധം

ബെംഗളൂരുവിൽ നിന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്ത് വില്പന; 220 ഗ്രാം എംഡിഎംഎയുമായി മൊത്തവിതരണക്കരാൻ പിടിയിൽ

തെരുവ് നായ കുറുകെ ചാടി; ഓട്ടോറിക്ഷ മറിഞ്ഞ് ഡ്രൈവർക്ക് ദാരുണാന്ത്യം

ബറേലിയിലേക്ക് പരിശീലനത്തിന് പോയ മലയാളി സൈനികനെ കാണാനില്ല; സുരേഷ് ഗോപിക്ക് പരാതി നൽകി കുടുംബം

ഭീകരതയുടെ ഇരകൾക്ക് കൈത്താങ്ങ്; നിയമനകത്തുകൾ കൈമാറി ജമ്മു കശ്മീർ ലെഫ്. ഗവർണർ; രാഷ്‌ട്രീയ നേട്ടങ്ങൾക്കായി ഭീകരതയെ മഹത്വവൽക്കരിക്കരുതെന്ന് മനോജ് സിൻഹ

8 ഖാലിസ്ഥാനി ഭീകരരെ അറസ്റ്റ് ചെയ്ത് FBI; ഇന്ത്യയുടെ ‘Most Wanted’ ഭീകരൻ പവിത്തർ സിംഗ് ബടാലയും കസ്റ്റഡിയിൽ

ഗുരുപൂജയ്‌ക്കെതിരെയുള്ള പരാമർശം, ഇടതു പക്ഷത്തിനു ആശയ ദാരിദ്ര്യം: എബിവിപി

തെരുവ് നായ ഇടിച്ച് ഓട്ടോ മറിഞ്ഞു; ഡ്രൈവർ മരിച്ചു

  • About
  • Contact
  • Privacy
  • Terms

© Janam Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies

  • Home
  • News
    • Kerala
    • India
    • Gulf
    • USA
    • World
    • Maharashtra
  • Defence
  • Sports
  • Live TV
  • Entertainment
  • Columns
  • Special
  • Business
  • Tech
  • Culture
  • Vehicle
  • Life
  • Travel
  • Viral
  • Variety
  • Science
  • Education
  • Career
  • Pet
  • Janam Apps
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Terms of Services

© Janam Multimedia Limited.
Tech-enabled by Ananthapuri Technologies