യുഎസിനു പിന്നാലെ കേരളത്തിൽ ആലപ്പുഴ ജില്ലയിലും പക്ഷിപ്പനിയുടെ വ്യാപനം സ്ഥിരീകരിച്ചിരിക്കുകയാണ്. കോവിഡ് ഭീതി വിട്ടൊഴിയും മുന്നേയാണ് അടുത്ത പകർച്ചവ്യാധി വരവറിയിച്ചിരിക്കുന്നത്. H5N1 വൈറസുകളാണ് പക്ഷിപ്പനി പടർത്തുന്നത്. യുഎസിൽ ...
ഒരു സ്ഥലത്തേക്ക് പോകുമ്പോൾ തന്നേക്കാൾ മുമ്പെത്തുന്നത് തന്റെ വയറാണെന്ന് തമാശയായി ചിലർ പരാതി പറയുന്നത് കേട്ടിരിക്കാം. അമിത വയർ പലർക്കും വലിയ വിഷമമുണ്ടാക്കുന്ന ഒന്നാണ്. ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലെ ...
പാൽ ഒരു സമീകൃത ആഹാരമാണെന്ന് നമുക്ക് അറിയാം. മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങളൊന്നും കഴിച്ചില്ലെങ്കിലും ഒരു നേരം ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിച്ചാൽ തന്നെ ശരീരത്തിലേക്കാവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ ഇത് പ്രദാനം ...
തിരുവനന്തപുരം: മിൽമയിൽ കോടികളുടെ വെട്ടിപ്പ് നടക്കുന്നതായി സഹകരണ വകുപ്പിന്റെ ഓഡിറ്റ് റിപ്പോർട്ട്. മറ്റു സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നും പാൽ വാങ്ങി കേരളത്തിൽ വിൽക്കുന്നതിൽ കോടികളുടെ വെട്ടിപ്പ് നടക്കുന്നതായാണ് ഓഡിറ്റ് ...
രാവിലെ പാൽ ഇല്ലാതെ, പാൽച്ചായ ഇല്ലാതെ ദിവസം ആരംഭിക്കാത്തവരാകും നമ്മളിൽ ചിലരെങ്കിലും. പിന്നാലെ ആ ദിവസത്തിൽ അഞ്ചും ആറും തവണ പാൽ ശഷീലമാക്കുന്നവരും ചെറുതല്ല. കാര്യം സമീകൃത ...
പാൽ തിളച്ചുപോകാത്ത അടുക്കളകൾ വിരളമാണ്. പതിവായി ആവർത്തിക്കുന്ന ഒരു അബദ്ധമാണിത്. ഓരോ തവണ പാൽ തിളച്ചുപോകുമ്പോഴും, ഇനിയിത് സംഭവിക്കാൻ അനുവദിക്കില്ലെന്ന് മനസിൽ ദൃഢപ്രതിജ്ഞയെടുത്താലും, പിന്നെയും പാൽ തിളച്ചുപോകും. ...
മുംബൈ: മഹാരാഷ്ട്രയിലെ സോളാപൂരിൽ നിന്നുള്ള ക്ഷീരകർഷകനാണ് ഇപ്പോൾ സമൂഹമാദ്ധ്യമങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധനേടുന്നത്. അദ്ദേഹം സ്വപ്രയത്‌നം കൊണ്ട് ജീവിതത്തിൽ സ്വന്തമാക്കിയ നേട്ടങ്ങൾക്ക് കൈയ്യടിക്കുകയാണ് സോഷ്യൽമീഡിയ. ഒറ്റ പശുവിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച ...
ഗാന്ധിനഗർ: ലോകത്തിൽ ഏറ്റവുമധികം പാലുത്പാദിക്കുന്ന രാജ്യമായ ഇന്ത്യ പാൽ കയറ്റുമതിയിൽ ഒന്നാമതാകാനാണ് ഇനി ലക്ഷ്യമിടേണ്ടതെന്ന് ആഭ്യന്തരമന്ത്രി അമിത് ഷാ. ഇന്ത്യൻ ഡയറി അസോസിയേഷന്റെ 49-ാമത് ക്ഷീര വ്യവസായ സമ്മേളനത്തിന്റെ ...
ബെംഗളൂരു: കടുത്ത പാൽ പ്രതിസന്ധിക്കിടയിലും പാലിന് വില കൂട്ടാതെ വിതരണം തുടർന്ന് കർണാടക സർക്കാർ. ഡയറി മേഖലയിലെ പ്രതിസന്ധി മറികടക്കുന്നതിന് വേണ്ടി പാലിന് വില കൂട്ടുന്ന പൊതുവിലുള്ള ...
തിരുവനന്തപുരം : സംസ്ഥാനത്ത് വിവിധയിടങ്ങളില്‍ നിന്നുള്ള സാമ്പിള്‍ പരിശോധനയില്‍ മാരകരോഗങ്ങള്‍ക്ക് കാരണമാകുന്ന അഫ്‌ളാടോക്‌സിൻ പാലില്‍ കണ്ടെത്തി. വിവിധ ജില്ലകളില്‍ നിന്ന് ശേഖരിച്ച 10 % സാമ്പിളിലാണ് അഫ്‌ളാടോക്‌സിൻ ...
കൊല്ലം: അതിര്‍ത്തിയില്‍ മായം ചേര്‍ത്ത പാല്‍ പിടികൂടി ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗം. ഹൈഡ്രജന്‍ പെറോക്സൈഡ് കലര്‍ത്തിയ 15,300 ലിറ്റര്‍ പാലാണ് കൊല്ലം ആര്യങ്കാവ് ചെക്ക്പോസ്റ്റില്‍ പിടികൂടിയത്. തമിഴ്നാട്ടില് നിന്നും ...
തിരുവനന്തപുരം: മിൽമ പാലിന് വില വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള സർക്കാർ തീരുമാനത്തിൽ ശക്തമായ വിമർശനവുമായി ബിജെപി സംസ്ഥാന അദ്ധ്യക്ഷൻ കെ.സുരേന്ദ്രൻ. സർക്കാർ നടപടി പ്രതിഷേധാർഹമാണ്. പാൽവില കൂട്ടുന്നത് ജനങ്ങളോടുള്ള വെല്ലുവിളിയാണെന്നും ...
തിരുവനന്തപുരം: പാൽ വില വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് ക്ഷീര വികസന വകുപ്പ് മന്ത്രി ജെ. ചിഞ്ചുറാണി. ഇതുസംബന്ധിച്ച് ഇടക്കാല റിപ്പോർട്ട് ലഭിച്ചതായും മന്ത്രി വ്യക്തമാക്കി. വില കൂട്ടാതെ വേറെ ...
എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതുപോലെ സമീകൃതാഹാരമാണ് പാൽ. പോഷക സമൃദ്ധമായ പാൽ കുടിക്കുന്നവരാണ് ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും. ശരീരത്തിന് ഏറ്റവുമധികം ഊർജ്ജമേകുന്ന പാനീയവുമാണ് പാൽ. 100 മില്ലി ലീറ്റർ പശുവിൻ പാലിൽ ...
കോട്ടയം :തിളച്ച പാൽ ശരീരത്തിൽ വീണ് പൊളളലേറ്റ ഒന്നര വയസുകാരിക്ക് ദാരുണാന്ത്യം. കാഞ്ഞിരപ്പള്ളി പാലമ്പ്രയിലാണ് സംഭവം. ഇടക്കുന്നം പയ്യമ്പള്ളി പ്രിൻസ് തോമസിന്റെയും ദിയ മാത്യുവിന്റെയു ഏക മകൾ ...
പാലക്കാട്: തമിഴ്‌നാട്ടിൽ നിന്നും കേരളത്തിലേക്ക് കടത്താൻ ശ്രമിച്ച മായം കലർന്ന പാൽ പിടികൂടി. മാരക രാസവളമായ യൂറിയ കലർത്തിയ പാലാണ് പിടികൂടിയത്. തുടർ നടപടികൾക്കായി പാൽ ടാങ്കർ ...
ആലപ്പുഴ: അങ്കണവാടി കുട്ടികൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ രണ്ടു ദിവസം വീതം മുട്ടയും പാലും വിതരണം ചെയ്യാനുള്ള പദ്ധതി തുടക്കത്തിലേ പരാജയത്തിലേക്ക്. ഓഗസ്ററ് ഒന്നിന് മുഖ്യമന്ത്രി പിണറായി വിജയനാണ് പദ്ധതി ...
തിരുവനന്തപുരം: ഓണക്കാലത്തെ ആവശ്യങ്ങൾ പൂർത്തീകരിക്കുന്നതിനുള്ള പാൽ ഇതര സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നും എത്തിക്കാനുള്ള നീക്കം ആരംഭിച്ചതായി മിൽമ ചെയർമാൻ കെ.എസ് മണി. ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കർണാടക മിൽക്ക് ഫെഡറേഷൻ ...
തിരുവനന്തപുരം: അങ്കണവാടിയിലെ കുരുന്നുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നത് ലക്ഷ്യം വെച്ചുകൊണ്ട് ഭക്ഷണമെനുവിൽ മാറ്റം. ഇന്ന് നടന്ന സംസ്ഥാന ബജറ്റിൽ മന്ത്രി കെ.എൻ ബാലഗോപാലാണ് ഇക്കാര്യം അറിയിച്ചത്. അങ്കണവാടികളിൽ ആഴ്ചയിൽ ...
തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്തെ സ്‌കൂളുകളിൽ മുട്ടയും പാലും വിതരണം രണ്ട് ദിവസമാക്കി കുറച്ച് സർക്കാർ. കുട്ടികൾക്ക് പോഷകാഹാരം നൽകുന്നത് നിർത്തിവയ്ക്കണമെന്ന അദ്ധ്യാപകസംഘടനകളുടെ ആവശ്യം സംസ്ഥാന സർക്കാർ തള്ളി. ഇതിനായി ...
സാധാരണയായി നമ്മുടെ വീട്ടില്‍ വരുന്നവർക്ക് നല്‍കുന്ന ഒന്നാണ് ചായ അല്ലെങ്കില്‍ കാപ്പി. വേനല്‍കാലം ആണെങ്കില്‍ ചായയും മറ്റും മാറ്റിനിര്‍ത്തി നാരങ്ങാവെള്ളവും ജ്യൂസുകളും നല്‍കാറുണ്ട്. എന്നാല്‍ അവയില്‍ നിന്നെല്ലാം ...
ഒരു കുഞ്ഞ് ജനിക്കുമ്പോൾ ഒരമ്മയും കൂടിയാണ് പിറവിയെടിക്കുന്നത് . ആ കുഞ്ഞിനു ഭൂമിയിൽ ലഭിക്കാവുന്നതിൽ വച്ച് ഏറ്റവും വലിയ മാധുര്യമോ മുലപ്പാൽ തന്നെ . സ്വന്തം അമ്മ ...
മാണ്ടി: ഹിമാചല്‍ പ്രദേശിലെ ക്ഷീരകര്‍ഷകര്‍ക്ക് ലോക്ഡൗണ്‍ കാലം കഷ്ടപ്പാടുകള്‍ക്ക് അറുതിയായെന്ന് മില്‍ക് ഫെഡ്. സാധാരണഗതിയില്‍ നിത്യേന ജനങ്ങളുടെ വീട്ടുപടിക്കല്‍ പാല്‍വിതരണം ചെയ്യേണ്ടിവന്നിരുന്നത് നിലവില്‍ ഫെഡ് ഏറ്റെടുത്തതാണ് ഗുണകര ...
